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| Foto: Lílian Pinho - Todos os direitos reservados |
A melancia é uma fruta milenar originada no Egito antigo. A importância
dada à fruta era tão grande que estas eram colocadas nos túmulos dos reis para que
servisse de alimento na “outra vida”. Com o passar do tempo a fruta se propagou
por todo o mundo. Chegou ao Brasil, trazida pelos negros de origem Banto e Sudanês,
no período em que foram escravizados. Cultivada
principalmente nos Estados de Goiás, Bahia, Rio Grande do Sul e São Paulo.
Composta por 92% de água, um diurético natural, refrescante e saborosa ajuda
a limpar e purificar o organismo. Suas fibras auxiliam na limpeza do intestino eliminando
as toxinas. Por ser uma fruta pouco calórica
é ideal para aderirmos na nossa dieta. Uma
fatia ou copo de suco contém apenas 40 calorias.
A fruta possui vitamina A e betacaroteno, vitaminas do complexo B e vitamina
C, também cálcio, fósforo, potássio e magnésio. Contém ainda Licopeno que é um antioxidante
que protege o organismo contra o envelhecimento precoce, oxidação das células e
contra o câncer.
Benefícios:
- Reduz os níveis de colesterol;
- Regula a pressão arterial;
- Favorece a limpeza dos rins - prevenindo distúrbios renais;
- Ajuda a diminuir os níveis de açúcar no sangue;
- Previne contra vários tipos de câncer (próstata, bexiga, mama, estômago, pâncreas);
- Ajuda no combate aos radicais livres – combate o envelhecimento;
- Ajuda na disfunção erétil (impotência sexual);
- Auxilia no emagrecimento;
- Melhora o sistema imunológico;
- Boa para saúde da pele e dos olhos.
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Escultura
do chefe de cozinha brasileiro Rogério Holando
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Fonte: Wikipédia; Revista Saúde
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