Na Cozinha da Lili

Pizza com massa de crepioca  

Vi essa receita na internet, achei super prático e resolvi testar.

Além de saudável e pouco calórica é muito saborosa.

Todos aqui em casa aprovaram! 

Vai precisar de:

1 ovo;

2 colheres de goma da tapioca;

Sal a gosto (uso o sal rosa do Himalaia que é mais saudável);

1 pitada de pimenta do reino.

Modo de preparar:

Coloque os ingredientes em uma tigela e bata com um garfo;

Leve ao fogo baixo uma frigideira antiaderente;

Coloque  a massa;

Quando a massa estiver quase assada coloque o recheio da sua preferência;

(Usei mussarela light, tomate, orégano e azeite)

Abafe com a tampa até o queijo derreter. 

Sirva quente!