Lilicando - Um degrau de cada vez

(Foto: Lílian Pinho)

Bom dia!! Acordei cheia de gás. Fiz meu alongamento em casa. Sai no pique e logo de cara encontro o "Senhorzinho das meias vermelhas." Àquele que passou por mim feito um raio, me deixando com ar de inveja. É tão bom chegar a uma certa idade com saúde e disposição. Quem dera. Com certeza ele é sexagenário. E para minha surpresa, veio com um sorriso caminhando na minha direção, estendeu a mão me cumprimentando  com um aperto firme e cheio de energia, desejando-me Feliz Ano Novo. Legal, não somos mais "estranhos". 

Passei 17 vezes por esta escada, enquanto dava voltas no campo. Ela era a minha referência. Quando queremos algo, para conquista-lo devemos alçar por degraus. Cada dia avançando um pouco mais. Não queira subir de dois em dois, não queira pular. Tenha paciência, tenha calma. Dia após dia com determinação alcançara o último degrau. Fiz  1 hora de caminhada e 30 minutos de pedalada e finalizei com alongamento.

Detox:

1 laranja (vitamina C)

1 limão (auxilia no emagrecimento, Vitamina C)

1 pedaço de gengibre (termogênico)

2 cubinhos de couve (tem uma postagem ensinando como fazer)

1 colher rasa de açúcar mascavo

Café:

Banana com aveia e canela  (canela é termogênico, acelera o metabolismo)

1 fatia de pão integral com 1 ovo cozido no microondas sem sal com orégano (orégano é desintoxicante)

Meu café amargo 

Semente do amanhã

Ontem um menino que brincava me falou

que hoje é semente do amanhã...

Para não ter medo que este tempo vai passar...

Não se desespere não, nem pare de sonhar

Nunca se entregue, nasça sempre com as manhãs...

Deixe a luz do sol brilhar no céu do seu olhar!

Fé na vida Fé no homem, fé no que virá!

nós podemos tudo,

Nós podemos mais

Vamos lá fazer o que será

Um bom lugar pra ler um livro - Itapuã

(Foto: Lílian Pinho)

Como já foi dito em uma postagem anterior: "Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), saúde é um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doenças.

Muitas definições de saúde surgiram ao longo dos anos por especialistas da área, como “saúde é o bem-funcionar de um organismo como um todo”, ou ainda “uma atividade do organismo vivo de acordo com suas excelências específicas.”, porém, em 2001 houve uma nova definição: “um estado físico e mental em que é possível alcançar todas as metas vitais, dadas as circunstâncias”.

E o que te deixa bem? O que te deixa feliz? São o conjunto desses fatores que vão assegurar seu bem estar emocional, espiritual. É paz e harmonia. Em "Um lugar para ler um livro", vou trazer para esse cantinho um pedacinho da nossa querida cidade e uma síntese de sua  história.

Farol de Itapuã
(Foto: Lílian Pinho)

                                          

Itapuã possui três praias frequentadas pela população local e turistas: a praia de Itapuã, a praia de Placafor e a praia do Farol de Itapuã. Nesta última, localiza-se o Farol de Itapuã. No bairro, se localiza a lagoa do Abaeté, um símbolo da cidade. Ao redor da lagoa, existe um parque metropolitano de preservação inaugurado em 1993, o Parque Metropolitano Lagoas e Dunas do Abaeté. "Itapuã" é um termo tupi que significa "pedra erguida"

Originalmente um povoado de pescadores, onde foi erguida a igreja de Nossa Senhora da Conceição de Itapuã - santa católica que, no sincretismo religioso, equivale a Iemanjá - objeto de culto e de festa que, originalmente, contava apenas com membros da comunidade local.

                                                                (Foto: Lílian Pinho)

Praia do Farol

                                                                                                   

Praia de Placafor

                                                           

                                                                                              

Lagoa do Abaeté

                                                    

Itapuã é o local onde "Dona Flor" (do romance de Jorge Amado Dona Flor e Seus Dois Maridos) desistiu de sua virgindade com o homem que se tornaria seu primeiro marido. Foi também a casa do dramaturgo/poeta/letrista Vinicius de Moraes e do compositor Dorival Caymmi. Vinícius, juntamente com seu colaborador Toquinho, escreveu e cantou um famoso hino evocativo da vila bucólica que era Itapuã no seu tempo.

        (Foto: Lílian Pinho)
     Praça em homenagem ao Poeta Vinicius de Moraes

Vinícius de Moraes, nascido Marcus Vinicius de Moraes (Rio de Janeiro, 19 de outubro de 1913 — Rio de Janeiro, 9 de julho de 1980) foi um diplomata, dramaturgo, jornalista, poeta e compositor brasileiro.

Poeta essencialmente lírico, o que lhe renderia a alcunha "poetinha",que lhe teria atribuído Tom Jobim, notabilizou-se pelos seus sonetos. Conhecido como um boêmio inveterado, fumante e apreciador do uísque, era também conhecido por ser um grande conquistador. O poetinha casou-se por nove vezes ao longo de sua vida e suas esposas foram, respectivamente: Beatriz Azevedo de Melo (mais conhecida como Tati de Moraes), Regina Pederneiras, Lila Bôscoli, Maria Lúcia Proença, Nelita de Abreu, Cristina Gurjão, Gesse Gessy, Marta Rodrigues Santamaria (a Martita) e Gilda de Queirós Mattoso.

Soneto de Fidelidade

De tudo ao meu amor serei atento
Antes, e com tal zelo, e sempre, e tanto
Que mesmo em face do maior encanto
Dele se encante mais meu pensamento. 

Quero vivê-lo em cada vão momento
E em seu louvor hei de espalhar meu canto
E rir meu riso e derramar meu pranto
Ao seu pesar ou seu contentamento 

E assim, quando mais tarde me procure

Quem sabe a morte, angústia de quem vive

Quem sabe a solidão, fim de quem ama

Eu possa me dizer do amor (que tive):
Que não seja imortal, posto que é chama
Mas que seja infinito enquanto dure.

Garota de Ipanema

Olha que coisa mais linda
Mais cheia de graça
É ela menina
Que vem e que passa
Num doce balanço
A caminho do mar

Moça do corpo dourado

Do sol de lpanema

O seu balançado é mais que um poema

É a coisa mais linda que eu já vi passar

Ah, por que estou tão sozinho?
Ah, por que tudo é tão triste?
Ah, a beleza que existe
A beleza que não é só minha
Que também passa sozinha

Ah, se ela soubesse
Que quando ela passa
O mundo inteirinho se enche de graça
E fica mais lindo
Por causa do amor

(Vinicius de Moraes/Antônio Carlos Jobim)

"É melhor ser alegre
que ser triste
Alegria é a melhor
coisa que existe."
(Vinicius de Moraes)

Fonte:

Wikipédia

Fotos de Vinicius, Lagoa do Abaeté, Praia de Placafor : Google imagens

Lilicando - Suco Rosa

Bom dia, acordei mais leve hoje. Menos 1 kg. Tenho ouvido muito ultimamente as pessoas falando no "Dia do lixo". Seria um dia tirado para comer o que quer e o que gosta, tipo "enfiar o pé na jaca". Eu acho isso uma grande bobagem e nem um pouco inteligente. Tem pessoas que passam a semana inteira malhando fazendo dieta ou R.A (reeducação alimentar) e chega no final de semana, comem de forma exagerada. Quando eu digo: exagerada. Não estou exagerando. Pessoas que em um dia, vão em um Churrasco de um amigo, vão em um pizzaria e sorveteria, sai comendo tudo que ver pela frente. Bem trágico. Vira um ciclo vicioso, emagrece durante a semana e no final engorda tudo novamente. Não precisa ser especialista para perceber que isso certamente não faz bem para o organismo. Eu penso que dá para comer de tudo com moderação. Não vai comer uma caixa de chocolate, mais um, pode. Não vai tomar um pote de sorvete, mas, um taça, pode. Tudo é uma questão de bom senso e equilíbrio. Fiz 1 hora de caminhada, sai atrasada e esqueci o celular. Hoje, não tomei o Detox, tomei pela primeira vez o "Suco Rosa". Já ouviram falar?! Eu não gosto de beterraba em suco. Como ela ralada em salada ou cozida no vapor e acho saborosa, mas, no suco. Aff! Acontece que a laranja neutraliza o cheiro e o gosto e o resultado final é bom, gostei. Vou tomar o rosinha de vez em quando.  

http://boaforma.abril.com.br/dieta/aliados-da-dieta/onda-suco-rosa-conheca-novo-sucesso-fit-europa-757839.shtml

Café:

Mingau de milho com canela

Mamão com semente de chia

Meu café amargo

Na Cozinha da Líli - Verão combina com salada!!

(Foto: Lílian Pinho)

Calorzinho, tudo a ver com salada. O verão pedi comidas leves e frescas e o melhor é que ajuda a emagrecer e  cuidar da saúde.

Couve refogada com tirinhas de cebola e fio de azeite, ovos cozidos e cenoura cozida no vapor. Não tempere toda. Coloque o molho ou temperinho no seu prato.

(Foto: Lílian Pinho)

Acelga picadinha, pimentão e tomate cortados em tiras e azeitonas picadas. Use tempero ou molho de sua preferência. Quanto mais leve e natural melhor. Eu uso um molho caseiro (vinagre de maçã, alho triturado, sal e azeite)

(Foto: Lílian Pinho)

Salada de macarrão. Ótimo para quem quer algo rápido saboroso e nutritivo. Pode comer puro ou acompanhada. Macarrão de sua preferência (cozido ao dente) cenoura cozida no vapor, milho verde, molho branco. Pode colocar peito e peru ou presunto cortado em cubinho ou linguiça ou atum. De acordo com gosto ou imaginação.

Na Cozinha da Líli - Pizza Fake

Essa receita é uma maravilha. Ás vezes dar uma vontade desesperada de comer pizza, mas não queremos ou não podemos sair da dieta ou R.A (reeducação alimentar), seja por questão estética, seja por questão de saúde. Estar ai a solução. Essa pizza fake saudável e saborosa. Adoroooooo!!

Vai precisar de:

Berinjela

Queijo ricota ou de sua preferência

Azeitona

Orégano

Azeite 

Molho de tomate de sua preferência (o meu: cebola picada, tomate picado, sal, azeite, vinagre de maça, um pouco de açúcar mascavo para tirar a acidez do tomate e extrato de tomate)

Modo de fazer:

Lave e corte a berinjela em rodelas não muito fina.

Em uma caçarola antiaderente coloque um fio de azeite e frite as berinjelas. Deixe corar.

Em seguida, arrume-as em um refratário untado com um pouco de azeite. Espalhe o molho de tomate por cima de cada rodela. Depois coloque o queijo de sua preferência, o orégano e por fim as azeitonas. Pode colocar manjericão se preferir.

Sua Pizza Fake ficará assim depois de montada. Leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos. Deixe até gratinar ou até o queijo derreter (Usei ricota que é pouco calórico, ele não derrete) Mas, fica lindo com o queijinho derretendo. Outras opções para a Pizza Fake: usar abobrinha ou pão integral.

Na cozinha da Líli - Almôndega de frango light

Vai precisar de:
300 grs de peito de frango
4 colheres de sopa de farinha de aveia (fina)
3 dentes de alho amassado
1 cenoura ralada
Suco de 1 limão
Salsinha ou coentro picado
Pimenta cominho
Sal a gosto

Modo de preparar:

 

Triture o frango no multiprocessador ou no liquidificador, usando o botão "pulsar". Em seguida, adicione o suco do limão, aveia, alho, sal, cominho, cenoura ralada e a salsinha. Misture bem. Vai formar uma massa.

Faça bolinhas com a massa.

Em uma caçarola antiaderente coloque um fio de azeite. Frite as bolinhas em fogo baixo. Tomando cuidado para não queimar.

Depois, coloque-as em um refratário e cubra com molho de tomate (de preferência caseiro), jogue queijo por cima e leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos e deixe assando por 20 minutos. Pronto. Terá um prato, saboroso e nutritivo.

Lilicando - Boas Vibrações 2014!!



(Foto: Lílian Pinho)

Bom dia, VIDA!!Espero que o Réveillon de vocês tenha sido bom, porque o meu foi maravilhoso. De quebra ainda andei 4 km no dia 1º só faltou uma coisa, meu Detox (Suco Verde) para ficar perfeito. Incrível como o organismo se acostuma e sentimos falta. Praia, sol, mar, água de coco. Muita energia positiva e boas vibrações. Céu azul limpinho, sol brilhando. Hoje acordei, não tão cedo, dormir um pouco mais. Coloquei meu tênis e fui caminhar. Fiz uma hora em ritmo acelerado, isso na terra, suei bastante. Estou me sentindo ótima. Vamos lá, você que parou porque era festa, desanime agora não. Nada de sabotagem, nada de desistir. Jacou, comeu e bebeu demais, acontece. Zera e começa tudo novamente. Vamos tocando em frente!!

 

 

Detox (Suco Verde)

 

1 laranja

1 limão

1 pedaço de gengibre

1 pedaço de pepino

2 cubinhos de couve (tem uma postagem  ensinando como fazer)

1 colher de açúcar mascavo

 

 

Café

 

Pão integral com ricota

Uva

Meu café amargo

 

E para serenar o coração, musiquinha.

 

Tocando em frente

 

(Almir Sater)

 

Ando devagar por que já tive pressa
E levo esse sorriso por que já chorei demais
Hoje me sinto mais forte, mais feliz quem sabe,
Só levo a certeza de que muito pouco eu sei
Nada sei.

Conhecer as manhas e as manhãs,
O sabor das massas e das maçãs,
É preciso amor pra poder pulsar,
É preciso paz pra poder sorrir,
É preciso a chuva para florir

Penso que cumprir a vida seja simplesmente
Compreender a marcha e ir tocando em frente
Como um velho boiadeiro levando a boiada
Eu vou tocando dias pela longa estrada eu vou
Estrada eu sou.

Conhecer as manhas e as manhãs,
O sabor das massas e das maçãs,
É preciso amor pra poder pulsar,
É preciso paz pra poder sorrir,
É preciso a chuva para florir.

Todo mundo ama um dia todo mundo chora,
Um dia a gente chega, no outro vai embora
Cada um de nós compõe a sua história
Cada ser em si carrega o dom de ser capaz
E ser feliz.

Conhecer as manhas e as manhãs
O sabor das massas e das maçãs
É preciso amor pra poder pulsar,
É preciso paz pra poder sorrir,
É preciso a chuva para florir.

Ando devagar porque já tive pressa
E levo esse sorriso porque já chorei demais
Cada um de nós compõe a sua história,
Cada ser em si carrega o dom de ser capaz
E ser feliz.

Conhecer as manhas e as manhãs,
O sabor das massas e das maçãs,
É preciso amor pra poder pulsar,
É preciso paz pra poder sorrir,
É preciso a chuva para florir.