Na Cozinha da Líli - Bolo de Prestígio Fit

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado (molico) ou Whey protein sabor chocolate ou baunilha

1 ovo

2 colheres de cacau em pó (sem açúcar)

2 colheres de farinha de aveia

2 colheres de iogurte desnatado

1 colher de sopa de adoçante culinário

1 colher de chá de fermento

Cobertura

1 colher de sopa de leite desnatado (líquido)

1 colher de cacau em pó (sem açúcar)

1 colher sopa de leite desnatado Molico

Modo de fazer

Misture os ingredientes da massa e bata bastante, por último acrescente o fermento. Coloque em uma vasilha untada e polvilhada. Leve ao micro-ondas por 3 minutos. A cobertura misture,  leve ao micro-ondas por 30 segundos, com ajuda de uma faca espalhe por cima do bolo, depois polvilhe coco ralado sem açúcar por cima.