domingo, 5 de janeiro de 2014

Na Cozinha da Líli - Verão combina com salada!!

(Foto: Lílian Pinho)
Calorzinho, tudo a ver com salada. O verão pedi comidas leves e frescas e o melhor é que ajuda a emagrecer e  cuidar da saúde.

Couve refogada com tirinhas de cebola e fio de azeite, ovos cozidos e cenoura cozida no vapor. Não tempere toda. Coloque o molho ou temperinho no seu prato.

(Foto: Lílian Pinho)

Acelga picadinha, pimentão e tomate cortados em tiras e azeitonas picadas. Use tempero ou molho de sua preferência. Quanto mais leve e natural melhor. Eu uso um molho caseiro (vinagre de maçã, alho triturado, sal e azeite)


(Foto: Lílian Pinho)
Salada de macarrão. Ótimo para quem quer algo rápido saboroso e nutritivo. Pode comer puro ou acompanhada. Macarrão de sua preferência (cozido ao dente) cenoura cozida no vapor, milho verde, molho branco. Pode colocar peito e peru ou presunto cortado em cubinho ou linguiça ou atum. De acordo com gosto ou imaginação.

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